Fondée en 1995. par Marie-Josée Mozin et Anne-Marie Dartois, le CEDE est une association professionnelle regroupant des diététicien.ne.s pédiatriques et autres professionnels de la santé intéressés par la nutrition infantile.

Structure et Acteurs de l’Association : 

Le Conseil d'administration : définit les objectifs de l’association et veille à leur réalisation, notamment en supervisant les travaux des différents pôles.  Il effectue toutes les tâches de gestion quotidiennes. Il veille au respect des statuts et des règlements par les membres et sélectionne les membres candidats.  

Le bureau est chargé de préparer les réunions du conseil d’administration et d’assurer l’exécution de ses décisions.

Il est également chargé de prendre les décisions pour lesquelles tout retard causerait un préjudice à l’association.

Les membres effectifs participent à la mise en œuvre des objectifs fixés par le conseil d’administration via leur participation aux activités de l’association et, avec voix délibérative, aux assemblées générales. 

Sous certaines conditions  ils peuvent poser leur candidature pour intégrer le conseil d’administration de l’association.

Le comité des sages assiste, à titre purement consultatif, le conseil d’administration dans ses réflexions d’ordre stratégique.

Il répond aux demandes de consultation qui lui sont adressées par le conseil d’administration.

 

Mise à jour : avril 2026

Le comité scientifique est sollicité par le conseil d’administration à titre consultatif afin de faire part de son expertise, partager son expérience, rendre un avis ou encore valider des travaux réalisés par le CEDE. Il est un appui scientifique pour les tâches entreprises par l’association. Il valide selon la demande des articles ou des position papers. Il est ressource pour trouver des référents ou des orateurs, notamment pour la journée d’étude.

Membres du comité scientifique : 

• Dr. N. Billaud, Gastro-pédiatre, Thionville
• Dr. M. Bonneton, Gastro-pédiatre, Nancy
• Pr. K. Castetbon, Professeur école santé publique, épidémiologiste nutritionnelle, ULB Bruxelles
• Dr. C. Delaet, Pédiatre métabolicienne nutritionniste, Bruxelles
• Pr. J-P Langhendries, Néonatologue, Liège
• Dr. C. Pieltain, Pédiatre néonatologue, pédiatre référent ONE, Liège

Une fois par an, le CEDE organise son assemblée générale à laquelle les membres adhérents peuvent participer. 

Ci-dessous, le PV de notre dernière assemblée générale du 27 mars 2026 

Quelle est notre vision? 

Le CEDE a pour vocation de se positionner comme la référence dans la pratique de la nutrition pédiatrique, de la conception à l’adolescence. L’enfant, sain ou malade, et la femme, enceinte ou allaitante, sont les bénéficiaires ultimes de ses actions. 

Quelles sont nos missions? 

Les missions du CEDE s’articulent autour de 4 axes :

1. Promouvoir la santé nutritionnelle des enfants sains et malades depuis la conception jusqu’à l’adolescence.

2. Assurer la formation, valider et renforcer les compétences diététiques pédiatriques des diététiciens.

3. Être l’association ressource pour former et/ou informer en diététique pédiatrique les professionnels de la santé et de l’enfance.

4. Participer à la promotion de la santé publique en nutrition pédiatrique

Quelles sont nos actions?

• Pour mener à bien ses missions le CEDE s’est organisé en groupes de travail au sein desquels les membres effectifs collaborent afin de mettre en commun leurs expériences scientifiques et leurs connaissances pour participer à l’élaboration des recommandations.

• Des membres effectifs représentent le CEDE au sein d’associations travaillant à l’évolution des connaissances diététiques et participent aux travaux pédiatriques.

• Le CEDE organise des journées d’étude, des formations continues et il est à l’initiative d’une formation universitaire et diplômante de spécialisation en diététique de l’enfant et de l’adolescent.

• Le CEDE réalise des prestations de recherche, étude ou consultance, ainsi que toutes autres activités contribuant à la réalisation de son but social. 

Quelles sont nos valeurs?

• Intégrité scientifique
• Collaboration participative
• Indépendance
• Ethique dans un esprit de confiance