Club Européen des Diététiciens de l'Enfance



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Le
17 Mar

21ème - Journée d'étude du CEDE

Les régimes "sans" : Avec ou sans risque pour les enfants ?

Vendredi, 17 mars 2017 - FIAP Jean Monet, Paris


La 21ème journée d’étude se tiendra à Paris le 17 mars 2017.

Elle a pour sujet « Les régimes « sans », avec ou sans risque pour les enfants ? ».

Y seront abordés des thèmes d’actualité pour lesquels nous sommes en questionnement.

  • Peut-on sans risque recommander une alimentation végétarienne ou même végétalienne chez des enfants,
  • les produits « sans » sont-ils exempts de risque,
  • la viande rouge est-elle à bannir en pédiatrie,
  • le sucre est-il responsable de l’hyperactivité chez l’enfant,
  • les perturbateurs endocriniens sont-ils omniprésents dans l’environnement de l’enfant, peut-on les éviter ?

Outre les réponses scientifiques que cette journée va nous apporter, il nous semblait intéressant d’aborder les impacts psychologiques de ces choix alimentaires tant chez les enfants, les adolescents que chez leurs parents et aussi de trouver les bonnes attitudes à adopter face à des patients ou parents de patients ayant fait des choix alimentaires à risque.

Programme à télécharger: programme de la journée d'étude 2017

 

Pour plus de renseignements pour la France  (paiement par chèque, agrément formation,...)

Contact : Elisabeth Favre - 26, grande rue 54700 Loisy  tél : 0033683150323

Lors de paiement par chèque, prière d'indiquer nom, prénom et adresse complète.